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水质检测仪器

cod检测仪 多参数水质检测仪 户外便携式水质检测仪 水质重金属检测仪 水产养殖水质检测仪 泳池水质检测仪 手持余氯检测仪 余氯在线分析仪 水质在线检测设备 实验室污水处理设备 BOD

食品快检仪器

食品安全检测仪 农药残留检测仪 兽药残留检测仪 atp荧光检测仪 细菌微生物检测仪 水产品检测仪 食品重金属检测仪 蜂蜜检测仪 食用油检测仪 肉制品检测仪 真菌毒素检测仪 便携式生鲜肉品质分析仪 火锅底料检测仪器 啤酒色度仪 掌上式生鲜肉新鲜度分析仪

土壤检测仪器

高智能土壤养分检测仪 土壤养分检测仪 土壤紧实度仪 土壤硬度计 土壤呼吸测定仪 土壤取样器 土壤有机质检测仪 土壤微量元素检测仪 土壤肥料养分检测仪 土壤水分检测仪 土壤重金属检测仪

肥料检测仪器

肥料养分检测仪 肥料有机质检测仪 土壤肥料养分速测仪 肥料水分测定仪 肥料硬度计 有机肥检测仪 复合肥检测仪 化肥检测仪

植物生理仪器

叶绿素检测仪 叶面积测量仪 植物营养测定仪 叶面积指数测定仪 植物根系分析仪 根系动态监测系统 原位根系分析仪 年轮分析系统

环境监测仪器

负氧离子检测仪 空气微生物采样器 微生物气溶胶浓缩器 尘埃粒子计数器 便携式气象仪 气体检测仪器 空气测氡仪 便携式明渠流量计

物联网监测设备

气象站设备 空气微站 油烟在线检测仪 扬尘在线检测仪 VOC在线监测 cems烟气在线监测系统 雷达水位检测系统 负氧离子监测站 雷达流速流量仪

粮油种子仪器

种子发芽箱 食用油脂检测仪 真菌毒素检测仪 粮食重金属检测仪 黄曲霉毒素检测仪 油脂酸价测定仪 大米食味计

肉制品化验室必备设备有哪些

发布时间:2024-12-26    访问量:79     文章关键词:肉制品化验室必备设备有哪些

肉制品一般有腊肉、熏煮肉、酱卤肉、烧烤肉、发酵肉、香肠火腿肉、糕肉、冻肉、松肉、干肉、脯熟培根等肉类制品。检测的项目有志贺氏菌、氯霉素、脱氢乙酸及其钠盐、蛋白质、水分、大肠埃希氏菌、食盐、亚硝酸盐、铅、镉、总砷、总汞、铬、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、胭脂红、苋菜红、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。常用的检测仪器设备有:

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1、食品安全检测仪:可检测农药残留、食品添加剂、兽药残留等

2、农残检测仪:检测样品里农药的残留情况。

3、 食用油检测仪:检测酸价、过氧化值、芝麻油纯度等

4、 食品添加剂检测仪:快速检测各类食品中的甜蜜素、糖精钠、山梨酸钾、苯甲酸钠、日落黄、胭脂红、二氧化硫、吊白块、甲醛、双氧水等几十种余项目

5、重金属快速检测仪:检测镉、铅、汞、砷、镉、铝、钴等重金属

6、兽药残留检测仪:可定量快速检测孔雀石绿、黄曲霉毒素等

7、瘦肉精检测仪:对禽畜产品进行抗生素残留、激素残留以及动物疫病的快速分析

8、便携式微生物检测仪:用于食品中的活菌总数、大肠杆菌、绿脓杆菌、沙门氏菌、链球菌、酵母菌等微生物的快速检测

9、脂肪测定仪:测脂肪含量

10、显微镜:观察微小物质

11、超净工作台:为实验提供无菌环境

12、万分之一天平:样品称量

13、分光光度计:定量分析

14、水分测定仪:水分快速测定

15、紫外可见分光光度计:测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度,定量分析

16、原子吸收分光光度计:根据被测元素的基态原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析

17、原子荧光光度计:用于样品中砷、汞、硒、锡、铅、铋、锑、碲、锗、镉、锌、金等十二种元素的痕量分析

18、水浴锅:用于干燥、浓缩、蒸馏、浸渍化学试剂和生物制品,也可用于水浴恒温加热和其它温度试验

19、高压灭菌锅:玻璃器皿的杀菌

20、恒温恒湿培养箱:细菌及细胞培养

21、凯氏定氮仪:测定肉制品中蛋白质含量


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